photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Écouen, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Recrutement - Restaurant Il Maestro (Écouen 95) - Cuisine Italienne Raffinée. Logement possible durant la période d'essai. Salaire à négocier selon le poste et l'expérience. Le restaurant Il Maestro, établissement de cuisine italienne raffinée situé à Écouen (95), renforce son équipe pour répondre à une belle dynamique de développement. À noter : nous ne faisons pas de pizza - notre cuisine met à l'honneur des plats italiens maison, élégants et savoureux. Nous recherchons des profils passionnés, rigoureux et motivés, pour intégrer une maison attachée à la qualité, au goût et à l'excellence du service. Postes à pourvoir en CDI - Temps plein - Disponibilité immédiate Chef de rang / Sommelier H/F Profil idéal : - Expérience confirmée en salle dans un établissement gastronomique ou haut de gamme - Excellente présentation, sens du service et de l'accueil irréprochable - Solide connaissance des techniques de service et des accords mets-vins - Connaissance de la cuisine italienne ou curiosité pour l'apprendre (pâtes fraîches, suggestions du chef,.) - Formation ou expérience en sommellerie : bonne maîtrise des vins français et internationaux - Capacité à conseiller la clientèle[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Sierck-les-Bains, 57, Moselle, Grand Est

"Sommelerie de France" recherche un vendeur caviste conseil suppléant sur le secteur de Sierck Les Bains Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produit Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles [...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Giromagny, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de rejoindre une entreprise familiale à taille humaine où l'esprit d'équipe, la rigueur et le respect du traditionnel sont les maîtres mots ? Alors n'attendez plus et rejoignez-nous ! Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour notre boulangerie située à Giromagny. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur nos produits. Vos missions principales : - Gérer les stocks de matières premières (farines, levures.) et passer les commandes selon les besoins - Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation - Etre force de proposition pour élaborer de nouvelles recettes et participer à l'innovation des produits fabriqués - Maintenir l'environnement de travail propre et organisé Dans notre boulangerie, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une[...]

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Transport

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

European Waterways est une société spécialisée dans le tourisme fluvial de luxe. Elle opère une flotte de 12 péniches (30 à 39 m) sur les canaux français, notamment en Bourgogne, sur le Canal du Midi, le Nivernais et le Canal de la Marne au Rhin. Chaque péniche accueille 8 à 12 passagers avec un équipage de 5 à 6 personnes. L'activité est saisonnière : de mi-mars à mi-novembre, avec la période hivernale dédiée à la maintenance, l'inventaire et les préparatifs. Poste : Directeur de croisière H/F (CDI, temps plein) Rôle central à bord, le Directeur de croisière coordonne l'équipage, assure la satisfaction client, organise les visites et gère les aspects logistiques et administratifs. Son temps de travail est annualisé (1607h/an), réparti entre deux saisons : A) Saison estivale (1er avril - 31 octobre) Missions principales : -Accompagnement des clients : organisation et conduite des excursions, présentation culturelle, historique et gastronomique de la région. -Entretien extérieur : vérification et nettoyage des vélos, jardinières, pont, véhicules, hublots, laitons. -Support à l'équipage : aide au service (cocktails, pain, plonge, fermeture du pont), assistance lors des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein. Avec notre engagement envers la qualité, nous proposons une cuisine exquise et un service exceptionnel à nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. - Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. - Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. - Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. - Contribuer à maintenir une atmosphère positive[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine et travailler au sein d'une équipe pleine d'énergie ? Vous avez cette soif de découvrir ou de perfectionner vos compétences en cuisine asiatique ? Vous appréciez occuper différents postes en salle (mise en place, accueil, run, pass, rang, bar) ? Vous justifiez d'une première expérience concluante en service en salle ? Vous vous projetez au sein de notre équipe à long terme ? Si vous avez répondu « Oui » à chacune de ces questions, alors devenez Serveur polyvalent H/F au sein du restaurant Monsieur YAK ! A propos de ce poste : Au sein d'une équipe de 4 personnes et après avoir compris le fonctionnement du restaurant, vos missions seront les suivantes : - Vous assurez la mise en place du restaurant avant et après chaque service. - Vous réalisez le run en salle, à savoir l'envoi des entrées, des plats et des desserts aux bonnes tables. Vous serez en charge du débarrassage et dressage de tables. - En contact direct avec nos clients, vous aurez l'opportunité de créer un vrai lien avec notre clientèle. - Vous veillez à la propreté du restaurant ainsi qu'au respect des normes de qualité des prestations. - Votre[...]

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Matelot de la navigation fluviale

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons dans le cadre d'un CDD saisonnier (de mai jusqu'à fin octobre), un Hôte/Matelot H/F. Les principales missions affectées au rôle d'Hôte/Matelot H/F sont : Pour la partie matelotage : -Assistance pendant la navigation (passage d'écluse, port, etc.) et après la navigation (installation passerelle, branchement électricité, eau, etc.) -Entretien extérieur de la péniche et matériel extérieur (vélos, véhicules, etc.) -Aide générale à l'équipage Les principales missions affectées au rôle d'hôte/sse sont : -Accueil des passagers -Entretien de l'intérieur[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les Hauts de Kerano, Hôtel - Restaurant *** de 30 chambres, situé à 2 minutes des plages, à 3 minutes du port, du centre-ville, et de ses commerces. Soit quinze minutes à pied. L'activité bat son plein, nous avons besoin de renforcer nos effectifs, avec une équipe désireuse de participer à une saison ou plus avec nous. Nous avons besoin de toute votre motivation, votre savoir-faire, et votre contact client pour faire que ce projet qui est le nôtre, soit aussi, un peu le vôtre. La connaissance des produits et l'intérêt de nos terroirs sont nos fers de lance, La satisfaction-clients notre maître mot, Faire de ce lieu un repaire des bons vivants, le centre de toutes nos attentions. L'établissement et ses infrastructures étant entièrement rénovés, nous vous promettons un matériel et des locaux neufs, surtout, ergonomiques, pensés depuis plusieurs mois pour le bien-être de tous. Le chef, propose une idée nouvelle de la restauration avec une cuisine basée sur le partage, les cuissons à la braise et les plats directement sur la table, « comme à la maison » ! Le plus, une pergola qui nous permet de travailler dans un cadre sympa avec un effet dedans-dehors garanti, mais[...]

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Fileteur / Fileteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

Notre client Passionné par le fumage du saumon et la cuisine gastronomique, a donc tout naturellement retranscrit tout mon savoir faire acquis depuis plus de 16 ans. Il propose uniquement des mets de qualité réalisés avec des produits nobles issus d'une sélection des meilleurs producteurs. Il a pour devise : « Rendre très bon ce qui est déjà beau. »Il recherche un Fileteur (H/F) artisan fumeur. Dans le cadre de son développement, il recherche un fileteur de saumon H/F en CDI à temps complet, disponible dès que possible, pour rejoindre une équipe soudée et investie. Le poste consiste à réceptionner les poissons, principalement des saumons, à les fileter avec précision, à les trancher finement, à procéder à l'éviscération et au nettoyage minutieux, tout en retirant les arêtes si nécessaire. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est fondamental, tout comme le nettoyage rigoureux du laboratoire. Le ou la candidate travaillera en étroite collaboration avec le reste de l'équipe afin de garantir une qualité constante et irréprochable des produits finis. Pour ce poste, une expérience d'au moins trois ans dans un environnement de transformation agroalimentaire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Gestion du service Participer à la préparation des salles pour le service Préparation des salles de séminaire Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service Parfaite connaissance de la carte et de ses produits Présentation et service des boissons et des mets Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks - Participer à la prise de commande en cas de besoin - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Service banquet pour les mariages ou les grands événements Profil recherché: - Très bonne connaissance des standards service -Appétence pour la gastronomie et nos produits du terroir - Polyvalence - Goût pour le travail en équipe - Une bonne connaissance des vins et des champagnes est appréciée - Aptitude à gérer une équipe, à transmettre et à accompagner les stagiaires et apprentis - CDD avec possibilité de renouvellement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verteuil-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans un restaurant en bord de Charente dans le village de Verteuil. Vous aurez la tache de travailler sous la direction du chef au seing d'une équipe qui comporte également deux apprentis. Le chef travaille une cuisine semi gastronomique. Service : entre 30 et 40 couverts Il est attendu de vous que vous faisiez preuve de bon sens et de rigueur. Vous serrez amené à tenir un poste, à vous organiser de manière autonome sur les évidences du métier et d'être capable de superviser avec cohésion les apprentis. Poste avec logement individuel meublé climatisé et totalement équipé de 45 m². Le logement comporte une terrasse donnant sur un jardin. Verteuil est un village médiéval très animé. Cité situé au pied d'un château millénaire, il y a de nombreuse commerce et activitée: 4 restaurants, commerces de proximité: Tabac, presse, épicerie, boucherie, coiffeurs, Poste, caviste, fleuriste, esthéticienne, magasin de créateur... De nombreux événements estivaux et un établissement qui propose des concerts trois soirs par semaine. Située sur l'axe de la N10 double voie à 110 km/h, Angoulême est à 25 minutes.. A 7 minutes de Verteuil, il y a Ruffec : ville dans laquelle vous trouverez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sakura Ya, restaurant japonais alliant authenticité et excellence, recherche une personne polyvalente, responsable et passionnée pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein. Chez Sakura Ya, nous proposons une cuisine fidèle à l'art de vivre japonais, avec un service Teishoku le midi et une ambiance Izakaya en soirée. Notre objectif : offrir à nos clients une expérience immersive et chaleureuse, tant à table qu'en cuisine. Vos missions seront variées et enrichissantes : En salle : - Accueillir, conseiller et accompagner les clients avec attention et bienveillance - Assurer un service fluide et organisé de l'arrivée au départ des clients - Gérer les encaissements et réservations - Participer à l'entretien de la salle et au service des boissons En cuisine : - Aider à la mise en place, au dressage et à la préparation des plats selon les standards de la maison - Respecter les normes d'hygiène et les procédures internes - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir une cohésion parfaite Profil recherché : - Expérience en restauration exigée, idéalement sur un poste polyvalent - Esprit[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

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Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la gouvernante, vous serez amené à : - Vous êtes en charge de nettoyer les chambres et de les ranger Vous changez les draps et assurez le réapprovisionnement du linge (peignoirs, serviettes...) Vous participez à l'entretien des parties communes (couloirs, escaliers...) Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous souhaitez vous inscrire dans un poste à dimension service client au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un[...]

photo Chef de chantier électricité

Chef de chantier électricité

Emploi Electricité

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez sur le terrain et préparerez les chantiers Haute Tension A/Basse Tension en garantissant la sécurité et en optimisant la performance technique et financière. Vous serez responsable de l'organisation, de la priorisation des activités et de la planification des ressources nécessaires (humaines, matérielles, équipements). Vous veillerez également à ce que les conditions de sécurité sur les chantiers soient respectées et assurez une programmation rigoureuse des interventions. Votre rôle se situe en amont des équipes d'interventions réseau : Vous mettrez en oeuvre des procédures d'exploitation et réglementaires, Vous serez mandaté pour effectuer et délivrer des consignations, Vous contribuerez au bon fonctionnement des interfaces Vous développerez les compétences des techniciens pour renforcer leur professionnalisme, Vous appuierez le management de la Base Opérationnelle Une astreinte peut être exigée sur ce poste qui imposera une zone d'habitat d'astreinte. Une prime d'intéressement avec abondement possible Prime d'installation et aide à l'emménagement possibles Un dispositif de congés pour favoriser votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages[...]

photo Chef d'atelier de maintenance électrique

Chef d'atelier de maintenance électrique

Emploi Electricité

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez sur le terrain et préparerez les chantiers Haute Tension A/Basse Tension en garantissant la sécurité et en optimisant la performance technique et financière. Vous serez responsable de l'organisation, de la priorisation des activités et de la planification des ressources nécessaires (humaines, matérielles, équipements). Vous veillerez également à ce que les conditions de sécurité sur les chantiers soient respectées et assurez une programmation rigoureuse des interventions. Votre rôle se situe en amont des équipes d'interventions réseau : Vous mettrez en oeuvre des procédures d'exploitation et réglementaires, Vous serez mandaté pour effectuer et délivrer des consignations, Vous contribuerez au bon fonctionnement des interfaces Vous développerez les compétences des techniciens pour renforcer leur professionnalisme, Vous appuierez le management de la Base Opérationnelle Une astreinte peut être exigée sur ce poste qui imposera une zone d'habitat d'astreinte. Une prime d'intéressement avec abondement possible Prime d'installation et aide à l'emménagement possibles Un dispositif de congés pour favoriser votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages[...]

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Chef de chantier électricité

Emploi Electricité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez sur le terrain et préparerez les chantiers Haute Tension A/Basse Tension en garantissant la sécurité et en optimisant la performance technique et financière. Vous serez responsable de l'organisation, de la priorisation des activités et de la planification des ressources nécessaires (humaines, matérielles, équipements). Vous veillerez également à ce que les conditions de sécurité sur les chantiers soient respectées et assurez une programmation rigoureuse des interventions. Votre rôle se situe en amont des équipes d'interventions réseau : Vous mettrez en oeuvre des procédures d'exploitation et réglementaires, Vous serez mandaté pour effectuer et délivrer des consignations, Vous contribuerez au bon fonctionnement des interfaces Vous développerez les compétences des techniciens pour renforcer leur professionnalisme, Vous appuierez le management de la Base Opérationnelle Une astreinte peut être exigée sur ce poste qui imposera une zone d'habitat d'astreinte. Une prime d'intéressement avec abondement possible Prime d'installation et aide à l'emménagement possibles Un dispositif de congés pour favoriser votre équilibre vie professionnelle / vie personnelle Avantages[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Voici les conditions du poste proposé : Vous rêvez de diriger une adresse confidentielle dans un cadre d'exception ? Nous recrutons un Directeur d'Hôtel / Maître de Maison expérimenté pour une demeure de prestige 4 étoiles située au cœur du Périgord, à proximité de Sarlat-la-Canéda. L'établissement, entouré de nature, allie raffinement, confort et prestations haut de gamme. Vos missions : \- Constituer, encadrer et fédérer une équipe de 6 collaborateurs \- Mettre en place l'ensemble des procédures opérationnelles et organisationnelles \- Assurer la gestion quotidienne de l'hôtel, du restaurant et des espaces séminaire en véritable Maître de Maison \- Développer l'activité commerciale (séminaires, événements, séjours individuels) \- Piloter la stratégie de revenue management et de commercialisation \- Être garant de la qualité de l'accueil, du service et de la satisfaction client \- Peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une résidence de standing et de services pour seniors dans l'hypercentre de Tours, vous rejoignez une brigade dont l'objectif est de faire honneur à la gastronomie française. En effet, la brigade de cuisine offre chaque jour un service de restauration à la carte à ses résidents et clients. Des repas à thèmes sont régulièrement proposés pour faire découvrir et apprécier les spécialités de nos régions et aiguiser les papilles gustatives ! Mission principale : Participe à la fabrication de tout plat en collaboration étroite avec le Chef de cuisine ou le Second de cuisine : * viandes et sauces * légumes * hors d'œuvre * frites et grillades - Distribution des plats chauds - Dressage des plats chauds et distribution - Dressage des hors d'œuvre - Épluchage des légumes - Manutention des denrées entre magasins et cuisines - Nettoyage et entretien du matériel fixe de cuisine, du matériel mobile, des chambres froides, des sols de cuisine - Nettoyage et entretien la plonge batterie Vous justifiez soit d'une formation en cuisine ou d'une expérience sur ce poste Horaires : 7h30 à 15h00 ou de 8h30 a 13h30 et de 17h a 20h00 13eme mois après 1 an d'ancienneté

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

MOOD BISTROT GOURMAND c'est un nouveau restaurant au cadre verdoyant et lumineux où l'on se sent comme chez soi. Idéal pour un repas d'affaires, ou tout simplement pour se poser à la pause déjeuner. Notre carte est élaborée à plusieurs mains et évolue régulièrement. Ici on place la gourmandise et le produit au cœur de notre travail : les légumes sont déclinés sous toutes les coutures, les sauces, crèmes et autres huiles d'herbes sont confectionnées maison, les plats sont colorés, savoureux et dosés avec justesse. Nous travaillons en équipe, dans une ambiance où l'échange et la convivialité sont de mise pour garantir une expérience client au top ! ## Description du poste : Nous recherchons, pour compléter notre équipe restauration de 2 personnes , un Collaborateur de restauration (H/F) passionné par la gastronomie et la mise en valeur de chaque produit. Soucieux de la qualité de votre travail et boosté par un challenge stimulant, vous aimez créer, innover et partager des expériences, des émotions. ## Responsabilités - Participer à la préparation des plats chauds , froids et sucrés dans le respect des recettes et fiches techniques - Assurer la qualité des plats servis[...]

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Professeur / Professeure en centre de formation pour adultes

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Ce poste se situe à Nevers Et si vous rejoigniez une structure régionale qui accompagne les artisans d'aujourd'hui et de demain ? Administrée par des artisans élus et toujours au plus près de ses clients, la CMA Bourgogne Franche-Comté accompagne les entreprises artisanales tout au long de leur vie et agit pour que l'artisanat soit reconnu dans l'économie régionale et locale. Description du poste Sous l'autorité de la directrice de la CMA FORMATION - site de Nevers, le professeur en esthétique et gestion (H/F) est responsable de la préparation et de l'animation des séquences pédagogiques. Il aura la charge de l'enseignement des compétences métiers (auprès des élèves en CAP esthétique) ainsi que des compétences transversales suivantes (auprès des élèves de BTS Gestion de la PME) : Gestion de la relation client culture économique juridique et managériale Il aura un rôle de coordination de l'ensemble des formations du centre de formation de Nevers en lien étroit avec les autres enseignants, les entreprises, les jeunes et les conseillers formations du centre. Il devra développer le centre de formation de Nevers en lien avec les partenaires et entreprises locales. Missions Evaluer[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au responsable de salle ou à la direction, vous serez amené à : - Dresser les tables avant chaque service Accueillir et installer les clients dès leur arrivée Prendre les commandes de vos clients et les conseiller en cas de besoin Servir les clients Encaisser les clients à leur départ Débarrasser les tables et les redresser Vous avez un attrait pour les métiers de la salle et vous souhaitez intégrer un poste à dimension accueil et service au sein d'une structure reconnue dans le monde de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts Vos missions seront les suivantes : - Dresser les tables - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service - Débarrassage de la table - * - * POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Octon, 34, Hérault, Occitanie

Expérience - Expérience en restauration minimum 2 ans Compétences - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Service au plateau Savoir-être professionnels - Gérer son stress - Être à l'écoute - Faire preuve de rigueur et de précision - Etre physionomiste - Qui sommes-nous ? « LE CAFE DE LA PLACE » : un concept autour du bien-manger façon bistrot, brasserie, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Dans les assiettes, ce sont des produits frais, locaux, bio et de saison cuisinés avec personnalité. La cuisine est autant traditionnelle qu'ouverte aux influences étrangères et actuelles. Le travail du légume et les connaissances en cuisine végétarienne et régimes spéciaux y sont reconnus. Carte selon les produits du marché. L'ambiance est conviviale, clientèle d'habitués, soirées à thème, concerts, dégustations de vin. Valeurs primordiales du vivre-ensemble et travail-ensemble. L'engagement dans son emploi passe par la qualité de présence et le respect des autres, l'intelligence collective. - Votre mission : Vous êtes Serveur / Serveuse au sein[...]

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Matelot de la navigation fluviale

Emploi Transport

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons pour notre saison 2025, débutant au mois de mars jusqu'à mi-novembre, un Matelot H/F. Les principales missions affectées au rôle un Matelot H/F sont : -Assistance pendant la navigation (passage d'écluse, port, etc.) et après la navigation (installation passerelle, branchement électricité, eau, etc.) -Entretien extérieur de la péniche et matériel extérieur (vélos, véhicules, etc.) -Aide générale à l'équipage Cette liste de tâches n'est pas exhaustive. Vous bénéficiez d'une première expérience dans le secteur de la navigation fluviale. La possession[...]

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Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Domaine du Liziec - MGallery Collection (groupe Accor), vous accueille dans un cadre mêlant élégance et authenticité. Situé à Vannes, à deux pas du Golfe du Morbihan, notre établissement 4 étoiles dispose de 71 chambres, deux restaurants valorisant la gastronomie locale, un bar, un spa, et quatre salles de séminaires. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Économe (H/F) rigoureux et organisé, prêt à jouer un rôle clé dans le bon fonctionnement des services de l'hôtel. Vos missions principales : - Gérer les approvisionnements avec précision et assurer le suivi des stocks - Réaliser les inventaires et les clôtures de fin de mois - Veiller à la bonne application des procédures liées aux commandes, livraisons et facturation - Organiser le stockage et assurer la distribution des produits aux différents services (cuisine, hébergement, etc.) Objectif : Vous êtes le garant des flux entrants et sortants de l'établissement - rien ne vous échappe ! Profil recherché : - Permis B obligatoire et connaissance des normes HACCP - Organisation, rigueur, et sens du détail - Aisance relationnelle pour travailler en lien avec les équipes et fournisseurs - Discrétion[...]

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Économe en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR LORS DE LA MATINEE DE L INTERIM DANS LES LOCAUX DE FRANCE TRAVAIL LE MERCREDI 14 MAI DE 9H A 12H Rejoignez l'univers gourmand de l'industrie agroalimentaire ! Votre agence Adéquat de ROMANS recrute en CDI, un Technicien de maintenance utilités F/H, pour notre client spécialisé dans la fabrication de solutions fruits d'excellence pour les professionnels de la gastronomie. Rejoignez une entreprise familiale où il fait bon travailler ! Vous travaillerez en binôme, votre rôle sera de : - Assurer l'entretien préventif, correctif et amélioratif des utilités (bâtiment) : froid, électricité HT/BT, chaufferie, réseaux utilités ; - Respecter et faire respecter les instructions en matière de sécurité, de qualité et d'environnement; - Effectuer des rondes d'exploitation et relevés (identification des dérives, analyse et proposition d'actions correctives); - Suivre la maintenance réalisée par des sociétés extérieures; - Participer à la mise en conformité réglementaire et mettre à jour les documents techniques; - Maintenir et utiliser le stock de sécurité des pièces détachées; Découvrez votre futur environnement de travail : - Horaires de journée : 8h-16h - Poste[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez ! Nous recherchons pour notre hôtel IBIS à Egletons un Commis de cuisine H/F, en CDD à temps partiel, à partir du mois de mai 2025. Parlons de vous : * Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients ! * Polyvalent et consciencieux dans l'exécution des recettes élaborées. Vos futures missions : * Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. * Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Le contrat: * Temps partiel 25h par semaine * 5 jours par semaine * De 16h00 à 22h00 * 2 jours de repos par semaine

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du directeur et de l'IDEC, en collaboration avec les IDE, dans le respect du projet individualisé et du plan de soins des résidents, vos missions principales sont : - Participer à l'accueil, à l'accompagnement et à l'intégration des résidents et des familles - Assurer la surveillance de l'état de santé des résidents dans votre domaine d'intervention et identifier les situations d'urgence - Pratiquer les soins d'hygiène et de confort aux résidents en respectant leur autonomie - Aider et accompagner les résidents dans tous les actes de la vie quotidienne - Veiller au bien-être des résidents, à leur sécurité et au maintien du lien social - Travailler en collaboration avec l'équipe d'IDE - Vous êtes titulaire du DEAS ou DEAES Structure. Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux.). N'oublions pas les avantages conventionnels du secteur : prime SEGUR, indemnités de sujétion, reprise de l'ancienneté à 100% et revalorisation d'1% sur le salaire par an (temps plein). Nos atouts : - Plannings optimisés (pas d'horaires coupés) et journées en[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du directeur et de l'IDEC, en collaboration avec les IDE, dans le respect du projet individualisé et du plan de soins des résidents, vos missions principales sont : - Participer à l'accueil, à l'accompagnement et à l'intégration des résidents et des familles - Assurer la surveillance de l'état de santé des résidents dans votre domaine d'intervention et identifier les situations d'urgence - Pratiquer les soins d'hygiène et de confort aux résidents en respectant leur autonomie - Aider et accompagner les résidents dans tous les actes de la vie quotidienne - Veiller au bien-être des résidents, à leur sécurité et au maintien du lien social - Travailler en collaboration avec l'équipe d'IDE - Vous êtes titulaire du DEAS ou DEAES Structure. Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux.). N'oublions pas les avantages conventionnels du secteur : prime SEGUR, indemnités de sujétion, reprise de l'ancienneté à 100% et revalorisation d'1% sur le salaire par an (temps plein). Nos atouts : - Plannings optimisés (pas d'horaires coupés) et journées[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Floressas, 46, Lot, Occitanie

À propos de nous : Le Château de Chambert est un domaine viticole en agriculture biologique et biodynamique, niché au cœur du vignoble de Cahors. Notre domaine propose une expérience complète : visite guidée, dégustations, restaurant gastronomique, bar à vin avec animation culinaire. En période estivale, nous accueillons une clientèle variée d'amateurs de vin et de curieux venus découvrir nos produits et notre philosophie, combinant excellence et respect de la nature. Afin de renforcer notre équipe pendant la saison estivale, nous recrutons des profils motivés, souriants et passionnés pour offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs. Vos missions : - Élaborer des tapas et assiettes - Gérer la mise en place, la production et le service en autonomie - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir une belle expérience client Votre profil : - Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire - Sens de l'organisation, autonomie et propreté - Créativité culinaire appréciée - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans une ambiance estivale[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Millas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons une vendeuse/ vendeur pour notre boutique du domaine située à Millas sur la route de Thuir au milieu d'une oliveraie. Nous recherchons une personne chargée d'acceuillir nos visiteurs, animer les dégustations, assurer les visités guidées du moulin et contribuer à la vente de nos produits. Du 7 juillet au 30 septembre Vos missions : Accueillir les visiteurs avec convivialité et professionnalisme Faire découvrir le moulin à travers les visites guidées conseiller et vendre les produits en boutique participer à l'agencement de l'espace et au réassort Faire les mises en bouteilles Profil recherché: excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil intérêt pour les produits du terroir et la gastronomie aisance à l'oral dynamisme, autonomie et esprit d'équipe Nous offrons : Un cadre de travail agréable et authentique une formation à nos produits et à l'histoire du moulin Une ambiance conviviale au sein d'une petite équipe passionnée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Samatan, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant le Canard Gourmand à Samatan recrute un / une commis de cuisine CDI temps plein. Vous intervenez au sein d'un établissement de spécialités régionales à partir de produits locaux (semi-gastronomique). Vous réalisez les plats sous la direction du chef de cuisine. Vous veillez également à l'entretien de la cuisine et du matériel. Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 3 jours de congés par semaine à définir selon planning. Planning tournant avec possibilité d'avoir certains weekends libres. Salaire à négocier selon expérience. Vous avez à minima 6 mois d'expérience en cuisine.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste en CDD CDI et Saisonnier ( 3 postes à pourvoir) Vos missions : Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins italiens. Servir les plats et boissons en veillant à offrir un service de qualité. Assurer la mise en place, le nettoyage de la salle avant et après les services. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Participer à l'encaissement et à la gestion des tables. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Bonne présentation et maîtrise des bases de l'accueil client. Une connaissance de la culture et des spécialités italiennes est un atout. Disponible pour des horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une immersion dans l'univers de la gastronomie italienne. Rémunération avec possibilité de pourboires. Repas sur place et assistance pour logement si nécessaire.

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Agent / Agente de réservation en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nichée entre lac et montagnes, à quelques pas du centre d'Aix-les-Bains, notre équipe vous propose de rejoindre un lieu vivant, tourné à la fois vers le bien-être, la gastronomie et l'événementiel. Au sein du Domaine de Marlioz, composé de deux établissements Accor (Mercure & Ibis Styles), d'un spa, d'un parc arboré et de plusieurs espaces de séminaires, vous intégrerez le service Réservations en lien étroit avec le service commercial et le Revenue Management. Vos missions : Gérer et optimiser les demandes de réservation individuelles et de petits groupes (téléphone, mail, outils digitaux). Utiliser quotidiennement les outils Accor (TARS, Opera, D-Edge...) pour assurer une saisie fiable et rapide. Collaborer avec le Revenue Manager pour ajuster les propositions en fonction de la stratégie tarifaire. Assurer un suivi rigoureux des demandes spécifiques, des allotements, et veiller à la qualité de l'expérience client dès la première prise de contact. Travailler en coordination avec les équipes hébergement, F&B et spa pour garantir une cohérence des offres et services. Ce que ce poste vous propose : Une immersion dans un environnement hôtelier dynamique, entre nature,[...]

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Guide touristique

Emploi Transport

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

European Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme. Nos péniches naviguent sur les différents canaux de France, plus particulièrement sur la Canal de Bourgogne, le Canal du Nivernais, Le canal du Midi et le Canal de la Marne Haut -Rhin. European Waterways est propriétaire d'une flotte de 12 péniches. Ces péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes pour accueillir un nombre de passagers maximum de 8 ou 12 passagers. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons pour notre saison 2025 un Guide Touristique H/F. Les principales missions affectées sont : -Préparation des visites, conduite et accompagnement des passagers aux différentes visites, interaction avec les passagers, présentation des différents sites -Anticiper les imprévus, savoir rebondir et prévoir des visites de secours, -Participation à l'entretien extérieur du bateau et du matériel extérieur (véhicules, vélos etc..) -Participation à la vie de l'équipage -Principal conducteur : conduire les passagers en toute sécurité[...]

photo Guide touristique

Guide touristique

Emploi Transport

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

European Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme. Nos péniches naviguent sur les différents canaux de France, plus particulièrement sur la Canal de Bourgogne, le Canal du Nivernais, Le canal du Midi et le Canal de la Marne Haut -Rhin. European Waterways est propriétaire d'une flotte de 12 péniches. Ces péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes pour accueillir un nombre de passagers maximum de 8 ou 12 passagers. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons pour notre saison 2025 un Guide Touristique H/F. Les principales missions affectées sont : -Préparation des visites, conduite et accompagnement des passagers aux différentes visites, interaction avec les passagers, présentation des différents sites -Anticiper les imprévus, savoir rebondir et prévoir des visites de secours, -Participation à l'entretien extérieur du bateau et du matériel extérieur (véhicules, vélos etc..) -Participation à la vie de l'équipage -Principal conducteur : conduire les passagers en toute sécurité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Sous-chef de cuisine F/H (CASINO) Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Le Casino de Divonne dernièrement rénové propose une offre de jeux variée incluant 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold'em, Omaha Poker), ainsi que des Animations et divertissements tout au long de l'année recherche un sous chef de cuisine pour son nouveau restaurant. Vos missions : - Vous assistez le chef de cuisine dans sa mission - Vous suggérez des nouveautés pour la carte - Vous êtes responsable de la qualité de la production - Vous gérez avec le Chef les événements - Vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine - Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence Profil : CAP/BEP/BAC PRO cuisine, Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans la profession Très bonnes connaissances[...]

photo Directeur / Directrice d'office du tourisme

Directeur / Directrice d'office du tourisme

Emploi

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de la Drôme Provençale, l'Office de Tourisme du Pays de Grignan - Enclave des Papes est une association loi 1901 qui œuvre pour la valorisation et la promotion touristique d'un territoire riche en patrimoine, gastronomie (notamment la truffe noire) et événements culturels. Il couvre 19 communes et dispose de deux bureaux d'accueil à Grignan et Valréas. L'équipe est composée de 4 salariés permanents et d'au moins un saisonnier. Missions : Sous l'autorité des Co Présidents, du Bureau & du Conseil d'Administration, le-la Directeur-trice aura pour missions principales : - Piloter la stratégie de développement touristique en cohérence avec les orientations du territoire. - Superviser la gestion administrative, financière et RH de la structure. - Animer et encadrer l'équipe permanente et saisonnière. - Développer des partenariats avec les acteurs locaux, institutionnels et privés. - Assurer la promotion du territoire à travers des actions de communication, de marketing et de participation à des salons professionnels. - Coordonner les activités des deux bureaux d'accueil et garantir la qualité de l'accueil touristique. Profil recherché : - Formation supérieure[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

PROFIL DU POSTE - Qualification professionnelle avec savoir-faire culinaire (traditionnel, gastronomique et collectif). - Connaissance des réglementations en matière d'hygiène alimentaire et applications pratiques. - Connaissance diététique en vue de l'équilibre nutritionnel des menus et du respect des apports protéines nécessaires à l'alimentation des personnes âgées fragilisées. MISSIONS ET RESPONSABILITES - Assister le responsable de cuisine dans la gestion et l'organisation du service, travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le service Hôtellerie Restauration. - Travailler en collaboration avec le responsable de cuisine dans l'organisation, la gestion et le contrôle de l'ensemble du processus de production des plats et des repas : approvisionnement - fabrication - présentation / créativité - consommation (qualité - quantité - coûts - goûts / évaluation). - Travailler en collaboration avec le responsable de Cuisine à la gestion de l'ensemble des denrées (achat et négociation avec les fournisseurs, approvisionnement, stockage, réservation, inventaire). - Appliquer et veiller à l'application des réglementations en matière d'hygiène alimentaire : (HACCP[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Robert, 97, Martinique, -1

Au sein du restaurant Snack Elizé du Robert, vous donnerez la priorité au client et garantirez la continuité de l'activité commerciale. Vous aurez pour missions d'accueillir et servir le client suivant les standards de fabrication et d'accueil dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes polyvalent et capable de réaliser l'ensemble des tâches dévolues au poste. Vous devrez : En caisse : - Récupérer le fond de caisse, le compter en début et en fin de service - Faire sa caisse en fin de service - Accueillir le client en respectant le SBAM (sourire, bonjour, aurevoir, merci) - Enregistrer la commande du client (à l'aide du casque au drive) - Pratiquer la vente additionnelle et mettre en avant les produits à pousser - Encaisser le règlement du client avec le moyen de paiement choisi par ce dernier (espèces, chèques (avec pièce d'identité), carte bancaire, chèque déjeuner en cours de validité - Donner le cadeau pour le menu junior - Remettre au client son ticket Au comptoir - Accueillir le client en respectant le SBAM - Récupérer le ticket du client - Récupérer les produits sur le toboggan - Servir ou fabriquer les boissons - Disposer les produits sur le[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

BONIFACE & CO stand de restauration fruits de mer et sa poissonnerie au sein des Halles de La Cartoucherie, temple de la gastronomie toulousaine. Venez travailler des produits hauts de gamme dans un cadre exceptionnel au sein d'une entreprise fiable et expérimentée ! Les Halles de la Cartoucherie : Qui n'a pas entendu parler de ce futur lieu majeur de la vie toulousaine se déployant sur plus de 14 000 m2 où l'on trouvera des activités sportives telles l'escalade, le squash, du fitness, les arts du cirque et la danse, plus de 3 000 m2 de co-working, une librairie, une salle de spectacle de 800 places et plus de 2 animations culturelles par semaine et des Halles Gourmandes, inspirées du Time Out Market de Lisbonne, sur plus de 3 000 m2 avec 27 stands de restauration et 1 500 places assises. C'est au sein de cet environnement exceptionnel et dynamique que nous recrutons, pour notre stand de restauration et de poissonnerie de 54 m2 pour un travail en journée et en soirée. Nous recherchons une personne engagée, à laquelle nous proposons des vraies responsabilités organisationnelles avec des évolutions au sein de notre groupe. MISSIONS : Nous cherchons un profil polyvalent,[...]

photo Ma pause Zen, duo parents/enfants (à partir de 8 ans)

Ma pause Zen, duo parents/enfants (à partir de 8 ans)

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 09/07/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Séance spéciale Parents-Enfants : Sophrologie & Bain Sonore aux Bols Tibétains « La petite lampe magique » ! Offrez-vous un moment de complicité et de sérénité avec votre enfant grâce à une séance unique alliant sophrologie et bain sonore aux bols tibétains. Dans un cadre bienveillant, cette expérience vous permettra de : Partager un instant privilégié en duo, loin du stress du quotidien, découvrir la sophrologie à travers des exercices de respiration, de relaxation et de visualisation, se laisser porter par les vibrations apaisantes des bols tibétains pour un lâcher-prise profond, renforcer le lien parent-enfant grâce à une relaxation douce et harmonieuse Un véritable voyage sensoriel pour retrouver équilibre, calme et connexion ensemble. Apporter un tapis, petit coussin. Tenue confortable.

photo Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 10/07/2025

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

photo Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Visite gourmande de Fleurey-sur-Ouche

Fleurey-sur-Ouche 21410

Le 10/07/2025

Découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 16h45 au pont du canal (près de l'école) pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, pigeonnier... Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.

Ressources supplémentaires